Моя семья – это я, муж и двое детей. Готовить вкусные рецепты – мое хобби, люблю радовать родных выпечкой, поэтому для меня растительное масло незаменимый продукт на кухне. Без него ничего не пожаришь, не стушишь, ни испечешь. Раньше у меня за месяц уходило примерно 9 литров масла, сейчас использую в разы меньше.
Нам всем известно, как подорожало масло в последние месяцы. Чтобы сберечь семейный бюджет, я нашла способ экономить на этом продукте. Немаловажный плюс – сохранение здоровья, фигуры и общего самочувствия. Подсолнечное масло – это жир, употребление которого в разумных пределах не навредит.
Мой лайхфак заключается в крышечке бутылки. Вы замечали, что под ней имеется специальная перегородка, убрать которую можно потянув за кольцо? Производитель заинтересован в том, чтобы масло быстро израсходовалось, в отличие от потребителя. Под крышкой они делают широкие отверстия, чтобы продукт вытекал побольше. Кстати, такое происходит с тюбиками зубной пасты и крема для обуви.
Если раньше, как и все, я просто выдергивала перепонку, то теперь делаю по-другому. Аккуратно ножом делаю небольшой надрез, чтобы масло тонкой струйкой равномерно распределялось по сковороде или другой любой форме. Чтобы лучше распределить масло по поверхности, можно использовать специальную силиконовую лопатку.
Теперь я реально экономлю деньги, могу позволить себе покупать более дорогое масло, например, оливковое или ореховое.
