Уже давно не секрет, что внешний вид человека напрямую зависит от того, что он ест, а также, насколько правильно он соблюдает режим бодрствования и отдыха. Ведь те, кто едят что попало и мало и спят — они часто страдают от раннего старения, а также не идеальной кожи. Вопрос, который очень сильно волнует большинство женщин — что кушать для того, чтобы кожа всегда была красивой и надолго оставалась молодой.
И пока многие вспоминают о каких-то там заморских деликатесах, которые стоят совершенно невероятных денег для простого народа, есть те продукты, которые по сути стоят копейки и употребляя которые ваша кожа точно скажет вам спасибо. И так, главный элемент, который отвечает за упругость, а также здоровье кожи — это коллаген. В молодости в организме человека количество коллагена является достаточным.
От того у молодых людей нет никаких морщин, а также заломов на коже, которая просто пышет здоровьем. С возрастом количество коллагена уменьшается и не употребляя его достаточно, люди сталкиваются с появлением морщин, волосы начинают отпадать, сустава больше не остаются такими же мобильными, страдает полностью весь организм. По сути наступает старость, но не так, которую нам показываю в американских фильмах, в которых взрослые и престарелые люди живут отличную жизнь. Старость и ее начало — это всегда ухудшение внешнего вида, а также всего состояния организма в целом. Так что же такое этот коллаген?
По сути можно сказать, что человек — это белковое существо, ведь мы с белка и состоим, как и все остальные организмы на планете. Вопрос только в виде белка. Так вот, коллаген — это тоже белок. Белок, из которого и состоят наши кости, суставы, сосуды, зубы, кожа. Под коллаген в организме относится приблизительно тридцать процентов.
На фоне общего организма — это достаточно внушительная цифра, а значит, и важность коллагена очень велика. Для того, чтобы организм самостоятельно синтезировать коллаген из употребляемой нами пищи, важно, чтобы у человека был сбалансированный рацион, а именно человек должен употреблять большое количество овощей, фруктов, также клетчатки и того же белка. Ведь в синтезе коллагена берут участие еще и разные витамины и микроэлементы, как витамин С, А, Е, также цинк, медь, и другие. Так что же кушать?
Бульон из костей
Как бы крипово для некоторых людей это не звучало, но нет лучшего источника коллагена, чем бульон из костей животного. Если вы хотите красивую кожу, употребляйте бульон говяжий, а если же страдаете от заболеваний сосудов и суставов — бульон из птицы.
Рыба жирных сортов
Еще один отменный источник коллагена — это рыба. Именно в дарах моря есть огромное количество витаминов и полезных минералов, а также жирных кислот, которые помогают в синтезе коллагена. А еще от подобного вида белка не толстеют.
Разные овощи
Именно в овощах, которые не поддаются сильной обработке, вмещается огромнейшее колличество витамин, которые так важны для человеческого организма, а еще и клетчатка, которая помогает пищеварительному тракту правильно работать. Важно очень кушать большинство овощей сырыми, например в виде салата или же кушать зелень, как дополнение к какому-то готовому блюду.
Стоит также помнить, что не стоит злоупотреблять употреблением фруктов, ведь они состоят из глюкозы, которая тоже является по сути сахаром, пусть и другого вида. Сахара в избытке всегда приводят к проблемам в организме. А потому лучше всего налегать на овощи, но не корнеплоды, в которых огромное количество крахмала. В целом, человеку не надо ничего особого выдумывать в плане кулинарии, чтобы кушать правильно. Чем проще ваша еда — тем лучше.
