У меня есть хорошая подруга детства Светлана, и она убежденная, закоренелая вегетарианка. Сложилось так, что она работает в офисном центре неподалеку от моей квартиры, и конечно же она частенько забегает ко мне в обеденный перерыв что-нибудь перекусить.
Перед тем, как она приходит ко мне на обед, я стараюсь что-нибудь вкусненькое для нее состряпать. Благо готовка для меня не в тягость, а наоборот доставляет уйму удовольствия. Я стараюсь готовить какие-нибудь овощи на пару, салатики, котлетки из моркови и цветной капусты или просто жарю картофель и подаю к нему маринованные собственноручно овощи.
Мы же с семьей которая состоит из 5 человек (я с мужем и трое сыновей погодок) истинные мясоеды, наш рацион практически на 80% состоит исключительно из мясных блюд.
Вот и на этой недели поступает мне звонок от подруги, входе которого она сообщает мне, что в обеденный перерыв планирует ко мне заглянуть «на чай». Я понимая то, что в холодильнике у меня только мясные блюда. Решила специально для нее сварить простой, но в то же время интересный, вкусный и насыщенный овощной крем-суп из шампиньонов.
Совсем иная ситуация складывается, когда я прихожу к ней в гости. Случается, это конечно не часто, но все же ответные «визиты вежливости» я, иногда сама, еще реже с семьей совершаю.
Мой недавний визит затянулся, мы заболтались и дети, которые также пришли со мной ужасно проголодались. Света предложила сварить кашу из пакетиков, она утверждает, что такая пища не просто полезная, но и быстрая, а также экономная. Что-то мясного, какой-нибудь колбаски или сардельки конечно же не было!
Пообедав пустой кашей, дети захотели чая. Светлана с «гостеприимностью», конечно угостила нас всех чайком по ее особому, специфическому рецепту. Тайна такого рецепта заключается в том, что один пакетик чая заваривается сразу на несколько чашек чая (5-6 чашек, вообще не проблема). Вот так и получается вода со вкусом чая.
Нет, я ни в коем случае не жалуюсь и не осуждаю свою по-настоящему любимую подругу. Просто хотелось поделиться с вами тем, как живут люди, как у, казалось бы, родственных душ, подруг могут быть совершенно разные, диаметрально противоположные взгляды на ведение домашнего хозяйства, на питание и мировоззрение.
