Пенсия у нас маленькая. Поэтому каждый месяц приходится выживать. В прямом смысле этого слова. Все знают, что большая часть пенсии уходит на оплату коммуналки. Остается как кот наплакал…
Поэтому хочется поделиться своим опытом по поводу того, как придерживаться правильных трат и уметь питаться на шесть тысяч рублей в месяц.
Я хочу рассказать, как мне удается придерживаться расходов на еду, вписываясь в сумму шесть тысяч рублей на 4 недели. Конечно же, мне пришлось долго экспериментировать, ломать во многом себя, от каких-то продуктов отказываться.
Ясное дело, что в некотором я испытываю дефицит, а где-то это даже полезно.
Во-первых, что нужно сделать, прикинуть, какая сумма должна тратиться в день. Выходит, что двести рублей. Немного. Сразу нужно учесть, что в магазин придется ходить один раз в три дня. Чем реже, тем лучше. Поэтому и меню нужно расписывать сразу на три дня. Теперь я уже перестала записывать, просто покупаю приблизительно. А в первые месяцы все расписывала в подробностях, чтобы можно было понимать, куда тратятся деньги, без чего можно обходиться или терпеть дефицит чего.
В основе моего рациона в большей степени крупа с овощами. Практически, диетическое меню. Суп варю чаще овощной. Мне нравится рагу овощное, могу просто съесть морковку свежую. Также мне нравится пекинка. Я ее в салат кладу и так жую.
Картошку я почти не покупаю. Разве что молодую, пока она еще вкусная. Консервированными огурчиками закусываю. После могу покупать буряк, лук, капусту, прочие корнеплоды. Ни огурчики, ни помидорчики в зимнее время не покупаю. Они дорогие. Так что такое удовольствие только летом. Суп варю тоже овощной. Рагу мне нравится овощное.
Я дружу с бабушками, продающими корнеплоды со своих дач, выходит дешевле, нежели на базаре. Особенно в зимний период. Вот так при покупках мы и подружились с ними.
Я приобрела отдельную морозилку б/у через интернет за 2000 рублей. В магазинах такие новые не меньше десятки стоят. Ясное дело, что она и выглядит соответственно, но главное — выполняет свои функции.
У меня есть бывшая одноклассница, которая иногда мне подбрасывает свежие овощи. Попросту дарит. Мы с ней всю жизнь дружили. Потом похоронили мужей, продолжали общаться. Когда получалось, то я ей деньги давала. Мы с мужем жили очень хорошо в свое время. Теперь она мне кое-что подкидывает. Осенью нашла заброшенный сад и запаслась в нем яблоками. Они занимают большую часть моего холодильника. Но зато экономия на лицо. Моих запасов должно хватить на пол зимы. Летом не плачу за отопление, в итоге имею плюсом 3000 рублей. Так что могу запастись кое-чем.
Что еще рассказать? Как мне удается прожить совсем без мяса? Ну как совсем — иногда позволяю себе курочку. Не очень часто. Но организм берет свое. Могу запечь его в духовке. Вот за чем я действительно скучаю, так это за сырами. От сладкого я давно отвыкла. А вот сыр…ароматный, твердый, соленый, жирный. Редко когда могу себе его позволить. Разве что по праздникам.
Очень пригодилась моя нелюбовь к сладкому. Я к нему всегда была равнодушна. Поэтому на печенье и конфетах экономлю. Скорее всего, на этом можно подвести жирную черту под моим скудным меню.