— Такие жадные у нас родственники! Мы столько времени на дорогу потратили, а они одни овощи нам в сумки сложили. А как же мясо?
Именно так отзывались о нас родственники, которые приезжали к нам погостить в деревню.
Никто не верит в то, что летом мы все едим овощи — мясо в деревне почти никто не ест в это время. Ну максимум, можно курицу организовать. Если уж какое-то застолье, то покупать приходится, ведь свиней и другую живность держат на зиму. А так овощи, яйца, фрукты и зелень.
Мы привыкли жить на траве. Для нас такое питание в порядке вещей. Тем более, летом дел по горло и без готовки.
Родственники явились к нам в гости в сезон покоса. Работы валом, поэтому развлекать их не было возможности. Упустить сезон мы никак не могли, ведь зимой могли бы остаться без сена. Приобщать их к работе тоже было бы глупо, так что оставляли родню дома, а сами брались за дело.
Утром вставали вместе с петухами и рвались на работу. Завтрак готовили и на столе оставляли. Возвращались домой ближе к ужину — сразу брались за готовку. Ужинали и ложились спать.
— Что вы за хозяева? Мы целый день сами дома торчим. После такого приема больше в гости приезжать не захочется, — возмущались гости.
— Ну извините. Забыть про покос мы не можем. Мы же все одни делаем, никто нам не помогает.
Обиделись гости и начали домой собираться. Я собрала им в дорогу овощей с грядки, яичек домашних и молочка. Ягод собрала. Но благодарности так и не дождалась. Я никак не могла понять, что я сделала не так.
А потом мы уже узнали от третьих лиц, что наши гости недовольны приемом. Видите ли, и кормили их плохо, и мяса не давали. Даже с собой ничего толкового в сумки не сложили — одна трава.
Но я где им возьму мясо в такую жару? Мы обычно этим делом занимаемся в ноябре, когда уже морозы начинаются. У нас холодильников много нет — все в погребе хранится. Нам надо было специально для гостей свинью колоть? Или цыпленка, который еще не успел стать курицей?
Все думают, что в деревне овощи сами растут, да и над мясом не надо заморачиваться. Но это неправда!
В последнее время животины люди держат все меньше, ведь выгоднее купить. Так что не понимают городские деревенских — в том-то и беда.
